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第2028章 失态的纳尔逊
    第2028章 失态的纳尔逊
    纳尔逊微微摇头,安然这个自信心也太大了。
    好在这顿饭点评的只有自己。
    哪怕他吃了,说安然的好吃,别人在吃觉得不好吃,都没关系,因为他是权威。
    菲瑞斯等人不会这么不知好歹。
    就算是格里菲斯亲自去吃,他说不好吃,那更没人信了!
    这事就这么回事。
    而且他吃过了,恐怕未必有人会去吃。
    毕竟大家还是要脸的。
    纳尔逊看着安然,心里也有点无语,这家伙话也放的太绝对了。
    格里菲斯确实嚣张跋扈,骄傲自大,可这家伙手底下是有真功夫的,这就是他的资本。
    可你安然在这一行,有什么底气?没听说你有什么成绩啊。
    哪怕你夏洲菜做的再好,可在牛排这方面,伱还能比人家干了二十年的大厨强?
    想到这里,纳尔逊觉得安然可能是在娱乐圈呼风唤雨惯了,才敢放这种大话。
    或者说,就凭他的身份地位,身边的人都得捧着他。
    平时偶尔做个饭什么的,大家可能都是夸他,说做的好吃,这让安然产生一种自己做饭很无敌的错觉。
    所以才敢撂这个话出来。
    格里菲斯倒不着急,看着纳尔逊拿起刀叉。
    安然的牛排已经出锅了,先吃他的,然后又经过点评,现在已经过了三分钟时间。
    三分钟时间看起来不长,但对牛排的口感绝对有影响。
    内部温度下降的话,牛排就会产生腥味,毕竟安然的是只有五分熟,跟他七分熟的不一样。
    纳尔逊拿起刀叉,餐刀放在牛排表面,轻轻一按刀就切了下去。
    “我是天,好鲜嫩的样子!”
    光凭手感他就能感觉的出来,安然的牛排非常鲜嫩。
    格里菲斯的牛排因为是七分熟,所以在切的时候,刀子还会来回割,这才能切的下来。
    但安然的牛排,是刀子朝下轻轻一按,就切一下块来。
    给人一种非常嫩的感觉。
    牛排被切开一小块,里面鲜嫩的牛肉立刻暴露出来,粉红色的牛肉里面蕴含的汁液,从肉的纤维里争先恐后的钻出来,顺着牛排滑落下来。
    晶亮的汁液微微晃动着,落在盘子里,看着大家食指大动。
    “我的天,这就是视觉上带来的诱惑吗?”
    粉嫩的牛肉颜色看起来让人欲罢不能。
    旁边的菲瑞斯的突然道:“我的天,好香啊!”
    纳尔逊刚才光顾着看,此时才道:“确实香,而且不是那种让人上头的香气,而是牛肉的香气和腌制料的香气混合在一起,发出的味道。”
    “天哪,牛肉的香味很明显,腌制料的香味刚刚好,并没有喧宾夺主,更没有难以分辨……”
    “似乎是层次感分明,一股牛肉的香气,接着是一股香料的香气……我的天,这是怎么做到的?”
    麻痹的,有没有这么夸张?
    格里菲斯听的一愣一愣的,还能这么牛逼?
    你要说吃的时候,香味层次性明显,他相信。
    可闻味道都能分辨出来,这就有点过份了。
    他不信邪的过来闻了一下,立刻就有点呆了。
    此时摄像恰到好处的捕捉到格里菲斯的表情,他惊讶呆滞的表情让所有人都看到眼里。
    没什么比这个表情更能说明问题。
    观众不是美食家。
    纳尔逊说的话,他们信不信?肯定信!
    但因为他们不是专业的,所以觉得自己可能分辨不出来。
    可格里菲斯的表情恰到好处的说明了,纳尔逊说的一切都是真的,这是一种有层次感的香味。
    纳尔逊似乎沉浸在里面,眼睛微眯着,“牛肉的香味先出来,钻进鼻孔里,引诱人的食欲,接着香料的味道在出来!很清淡,若有若无,并没有冲的让人忘记牛肉的香味,反而很自然的让人产生对比,从来让人对牛肉的香味记忆更加深刻,更加谗言欲滴……”
    “说实话,做美食评论家这么多年,我从来没碰到过能把香味层次都分辨的这么明显的食物……安然老师,你一定是天才,不仅仅是娱乐圈的天才,也是美食界的天才……”
    安然被他们说的一愣一愣的。
    卧槽,还有这种事呢?我就是用夏洲最普通的方法,稍微改进一下,用到煎牛排的过程中,怎么还能搞出这么夸张的事来?
    他自己都不知道自己煎的牛排这么夸张。
    这么解释?解释个锤子啊。
    当然他知道自己这么做,牛肉内部会散发出浓郁的香味,这是没的跑的。
    毕竟上了锅盖,大部分水份被锁在牛肉内部,同时外部煎制,形成焦黄的肉质,让里面大部分水份不易流失。
    味道也被包裹在牛肉内部,切开的时候就会闻到浓郁的香气。
    可能把香气分层次,这是他自己都没想到的事。
    他做饭是不错,但绝对没到这个层次。
    他用的是上位碾压下位的方式,在整个蓝星世界来说,来自地球华夏的厨艺都是顶尖无敌的。
    能碾压对方,可他没想到居然有这种惊人的结果。
    “安然先生,我知道这可能是你在烹调上的秘籍,不足为外人道,但我还是想说一句!佩服!”
    那边格里菲斯脸色已经变了,很不高兴的道:“闻起来很香的东西,未必就好吃!”
    还嘴硬呢?
    纳尔逊摇摇头,这家伙是不到最后不死心啊。
    安然笑道:“格里菲斯说的没错,闻起来香的不一定就好吃,就跟闻起来臭的东西,也未必不好吃,说不定很好吃呢!”
    “……”
    这话关该怎么说呢?好像这家伙怎么说都有道理啊。
    格里菲斯发现,跟安然这家伙就没办法打嘴炮,打嘴炮必输,还被人抓住冷嘲热讽一番不说,还给人家装逼的机会。
    安然道:“格里菲斯先生,其实我知道你的目的,不就是想拖延点时间,让切开的牛排热量流失多些,然后口感上变差吗?这点小心思我还是明白的,不过你打错算盘了!”
    纳尔逊这才反应过来,“对的,对的,不能在这上面多耽误时间,时间每流失一分钟,口感都有差别!”
    “下面,让我们来尝尝味道……”
    (本章完)