第101章 三倍利润？（第二更）
    “东子……他是？”等王厂长离开四合院儿，陈叔才带着满脸疑惑问！
    在他印象里，王东这段时间在四合院儿跟外人说话还从来没这么客气过…
    “叔……”王东没有隐瞒。
    “他就是咱们四九城的肉联厂厂长……”
    “不对……”
    “现在好像只是个副厂长……”
    “年前我拿回来的几副猪下水就是王厂长给的！”
    “他家啥都可能缺，唯独不会缺猪肉！”
    “把这个关系维护好了，我们不仅能把熏好的腊肉卖给他，还能从他手里搞回来不少新鲜猪肉跟猪下水！”
    “一会儿我去找一下后厨李师傅跟唐师傅……”
    “看他们谁有时间，明天给我当帮厨！”
    “婶子帮我在背篓里装一根腊肉，一斤腊猪肠，一个腊猪心，一只腊鸡，一条腊鱼，腊猪肝跟腊猪肺也都装一点儿！”
    “只要让那些湘南出身的领导吃满意了！”
    “咱家再多腊肉也不够他们吃！”
    …………
    第二天一大早，王东就背着半背篓腊味出现在王厂长家。
    给自己帮厨的唐师傅比自己还早到一步，正在清洗鱼头……
    剁椒鱼头虽然是重口味，但因为制作过程简单，还要吃到鱼头的鲜香，必须清理赶紧。
    否则用再多的剁椒都掩盖不了鱼腥味。
    除了之前已经做过好几次的湘南菜，王东决定用自己带来的腊味做上一道腊味合蒸，蒸腊猪肠，爆炒腊猪肝，爆炒腊猪心，猪肺……
    所有菜品全部上桌以后，时间已经到了下午一点。
    王东刚准备洗锅结束工作，就见王厂长急匆匆跑进厨房，脸上挂着笑容，心情非常好。
    见到王东就问：“王师傅……”
    “你带来的腊肉，腊鸡什么的还有吗？”
    “我父亲跟他的老战友特别喜欢吃……”
    “几道菜一上桌就被抢完了，能不能换些样再做几道！”
    “时间赶的话把刚才几道腊菜重新做一遍也行！”
    王东有想过自己的菜会非常受欢迎，但没想到会这么受欢迎，上桌就秒光。
    赶紧回答：“领导放心……”
    “只要您父亲想吃……”
    “再多做两份都没问题……”
    说完就忙活起来……
    时间有限，蒸菜肯定是来不及了。
    王东决定全部进行爆炒！
    “干辣椒炒腊肉……”
    “干辣椒炒腊鱼……”
    “爆炒猪心……”
    又忙活了整整半个钟头才停下来！
    刚收拾好厨房，王东就被满面春风的王厂长叫了出去。
    “王师傅……我父亲特别满意今天中午这顿饭……特别是你带来的那些腊味！”
    “供销社没腊肉卖，我也不知道你带来的那些腊制品值多少钱，但我父亲是地地道道的湘南人，小时候看别人熏过腊肉，知道两斤新鲜肉才能熏出一斤多一点儿腊肉！”
    “中间还需要大量其他原材料，最少半个月功夫腌肉，熏肉……反正非常困难！”
    “我父亲让我一定不能让伱吃亏！”
    “但现在不能买卖，我就用新鲜猪肉和猪下水换你的腊制品，再补偿你一些材料费跟手工费……”
    “你刚才总共用了大概四斤腊肉，两斤腊鱼，一只腊鸡，腊猪心，猪肺，猪肝什么的我就给你算一副！”
    “总共补偿你十斤五肉，胖头鱼剩下的所有鱼肉，加起来五六斤肯定有……”
    “两只新鲜鸡，两副猪下水……”
    “再给你二十块钱工费……”
    “其中五块钱是中午做饭的工费……剩下十五块钱是做腊肉的工费！”
    王东知道王厂长是个大方人，但没想到他这么大方！
    刚才用掉的所有腊制品成本加起来也就不到十五块钱。
    王厂长不仅给了自己十五块加工费，还给了那么多猪肉，鸡肉……以现在鸽子市上的价格，那些原材料最少值四十块钱。
    相当于自己用掉的那些腊制品直接换回来将近三倍利润！
    实在是太高了。
    赶紧拒绝：“领导……”
    “您给的太多了……”
    “那些腊制品虽然回，但也不值这个价……”
    “您给我五块钱中午做饭费用就行了……”
    “十五块腊制品加工费就算了……”
    “光那些新鲜猪肉跟鱼肉的价值就已经超过我带来的腊制品！”
    王厂长似乎打定主意要给王东这么多东西，斩钉截铁回答：“给你你就拿着……”
    “你不知道这顿饭对我来说有多重要……”
    “说完就把两张大团结塞到王东手里。”
    顺嘴道：“猪肉跟鱼肉就在厨房……”
    “你直接拿就行了……”
    “猪下水一会儿有人给你送过来……”
    王东回到厨房首先给唐师傅拿了一块钱，然后又在案板上切了块大约一斤重的肥肉，随后道。
    “唐师傅～”
    “今天中午辛苦你了，让你年都过不好……”
    “这块肥肉拿回去……”
    “让家人吃顿好的！”
    说完又从自己带来的腊制品里面切了一大块腊猪肺跟腊猪肝递过去。
    “这些都是我年前用猪下水自己熏的，味道不错……”
    “做法你刚才也看到了……”
    “带回去让嫂子他们尝一尝！”
    唐师傅激动的眼泪都快流出来了，看着王东一脸感慨道：“谢谢班长……”
    “今后我一定跟着您好好干！”
    …………
    四合院东厢房。
    王东翻墙把王厂长给的猪下水，猪肉，鱼肉……全部送进天井小院儿后，才提着一只鸡走正门返回四合院。
    进门就看到三大爷阎阜贵在打理门口的草草。
    阎阜贵同时看到王东跟他手里提着的母鸡，眼睛都直了。
    吞了吞口水，两眼放光问：“东子……这只鸡是？”
    “大过年的，你从哪儿买到的！”
    王东摇摇头：“三大爷您说笑了……”
    “这鸡不是买的……”
    “我中午去给别人做席，主家用这只鸡当工钱……”
    “说起来我还亏了呢？”
    三大爷想了一下回答：“那确实是亏了……”
    “现在帮人做顿席面儿最少要三块钱……”
    “厨艺好的厨艺五块钱都不止，这只鸡顶天三块钱！”
    说完就盯着王东手里的母鸡问：“东子……”
    “我看你这只鸡还没处理干净，要不让三大妈帮你处理一下！”
    王东一眼就瞧出阎阜贵想法，摇头回答：“三大爷……”
    “不是我小气……”
    “陈叔也喜欢吃鸡头跟鸡爪子……”
    说完就从身后背篓里拿出一块腊猪肝递过去：“这是我在家自己熏的，用干辣椒炒了特别下饭……要不三大爷您拿块回去尝尝！”
    鸡头跟鸡爪子没肉，相对而言阎阜贵更喜欢腊猪肝，马上接过来：“谢谢东西……”
    “我就知道你有了好东西不会忘了三大爷！”
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    (本章完)